Navigace

Obsah

Zasedaly hodnotitelské komise soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji

Typ: ostatní | náš tip
Hodnocení výrobků v soutěži Regionální potravina Plzeňského kraje 2018Ve čtvrtek 10.5.2018 zasedly v sídle Úhlavy o.p.s. a MAS Pošumaví z.s. hodnotitelské komise soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2018. Vzhledem k tomu, že v roce 2018 překročil počet přihlášených výrobků stovku, byly ustanoveny Ministerstvem zemědělství České republiky oproti předchozím letům dvě komise.

Soutěžilo se stejně jako v přechozích ročnících v devíti kategoriích a hodnotitelská komise rozhodla o následujících vítězných výrobcích:.Členové obou hodnotitelských komisí posoudili v souladu s platnou metodikou celkem 111 výrobků od 33 žadatelů.

 

  1. Masné výrobky tepelně opracované

Celkový počet 21 výrobků od 8 žadatelů

Vítězný výrobek: Mandlový játrový sýr

žadatel: KVARDA spol. s r.o.

 

  1. Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy

Celkový počet 7 výrobků od 4 žadatelů

Vítězný výrobek: Pánská přesnídávka

žadatel: Plzák z Plzně s.r.o.

 

  1. Sýry, včetně tvarohu

Celkový počet 10 výrobků od 3 žadatelů

       Vítězný výrobek: BIO PAŘENÝ SÝR – UZLÍK

žadatel: Ing. Olga Lukšová

 

  1. Mléčné výrobky ostatní

Celkový počet 7 výrobků od 4 žadatelů

Vítězný výrobek: POMAZÁNEK

žadatel: Ing. Jan Junek

 

  1. Pekařské výrobky, včetně těstovin

Celkový počet 16 výrobků od 6 žadatelů

Vítězný výrobek: Chodský koláč

žadatel: Pekařství Malinová, s.r.o.

 

  1. Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek

Celkový počet 7 výrobků od 5 žadatelů

       Vítězný výrobek: Makový řez

žadatel: Marie Vondrovicová

 

  1. Alkoholické a nealkoholické nápoje

Celkový počet 19 výrobků od 10 žadatelů

       Vítězný výrobek: Nebílovský mošt – jablko-hruška

žadatel: LUKRENA a.s.

 

  1. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

Celkový počet 18 výrobků od 5 žadatelů

       Vítězný výrobek: JAHODY s mátou – džem výběrový extra

žadatel: Renata Skálová

 

   9. Ostatní

             Celkový počet 6 výrobků od 5 žadatelů

             Vítězný výrobek: Med lesní, medovicový

              žadatel: Ing. Jaroslav Lstibůrek

 

Video z práce komise najdete tady.

 

S vítězi, ale i sněkterými dalšími soutěžícími v tomto ročníku se bude moci veřejnost poprvé seznámit 25.5.2018 na nádvoří Plzeňského Prazdroje, kde se uskuteční ve spolupráci s Plzeňským krajem, Plzeňským Prazdrojem a dalšími organizacemi již tradiční akce Festival regionálních potravin. Bližší informace o Festivalu naleznete zde.

 


Vytvořeno: 10. 5. 2018
Poslední aktualizace: 20. 5. 2018 07:35
Autor: Ing. Ivo Šašek